Bereich Reinigung
Pflichtschulungen 1x jährlich durchführen:
S0 Allgemeine Richtlinien
- S1 Arbeitssicherheit
BA Gefahrstoffe
- BA Maschinen
- BA BiostoffV
- Verhalten im Brand- und Notfall
- Praktische Unterweisung PSA Kat. III
- S2 Umweltschutz
- S3 Reinigungschemie und -technik
- Für KDS+SGs zusätzlich: S4 Hygiene
(Mikrobiologie, Basishygiene, Händehygiene)
- zzgl. Schulungen für Mitarbeitende, die in bestimmten Bereichen tätig sind
1x jährlich durchführen:
- HACCP
- Folgebelehrung IfSG §43
- OP-Reinigung
- Einweisung in bestimmte Maschinen -> Ersteinweisung!!!
- KDS+SGs: Bettenaufbereitung
Bereich Catering
Pflichtschulungen 1x jährlich durchführen:
- S0 Allgemeine Richtlinien
- S1 Arbeitssicherheit
- BA Gefahrstoffe
- BA Maschinen
- BA BiostoffV
- Verhalten im Brand- und Notfall
- Praktische Unterweisung PSA Kat. III
- S2 Umweltschutz
- S3 HACCP / Hygiene
- S4 Folgebelehrung IfSG §43
- S5 Reinigung + Desinfektion
zzgl. Schulungen für Mitarbeitende, die in bestimmten Bereichen tätig sind 1x jährlich durchführen:
- Automatenreinigung
- Fahrer / Speisentransport
Bereich Catering
Pflichtschulungen 1x jährlich durchführen:
- S0 Allgemeine Richtlinien
- S1 Arbeitssicherheit
- BA Gefahrstoffe
- BA Maschinen
- BA BiostoffV
- Verhalten im Brand- und Notfall
- Praktische Unterweisung PSA Kat. III
Schulungsfilme
